Thé noir du Kenya aux feuilles brisées grossièrement. D’ordinaire utilisé pour la réalisation de blends l’infusion offre une liqueur sombre, corsée avec une pointe d’astringence. Cela en fait un thé idéal du petit déjeuner ou pour préparer un thé au miel.

Printemps 2018

Dégustation :
• Temps d’infusion : 5 minutes
• Quantité de thé : 4gr/L
• Température d’infusion : 90°c