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Stock épuisé
Un grand classique d’Assam aux notes rondes et gourmandes. Un thé idéal au petit-déjeuner ou avec une goutte de lait l'après-midi.
Dégustation : • Temps d’infusion : 5 minutes • Quantité de thé : 5gr/L • Température d’infusion : 90°c
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Un blend de thés noirs d’Inde, du Kenya et du Sri Lanka. Un thé à l’infusion assez corsée, idéal pour le petit déjeuner.
Dégustation : • Temps d’infusion : 5 minutes • Quantité de thé : 5 gr/L • Température d’infusion : 90°C
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Stock épuisé
Un thé noir du Japon de belle qualité aux feuilles entières. Une création du fameux Matsumoto Hiroki qui n'arrête pas de nous surprendre. Des notes boisées légères, avec une petite astringence gourmande qui peut aller jusqu'à évoquer certains Keemun.
Dégustation à l'occidentale : • Temps d’infusion : 6 à 7 minutes • Quantité de thé : 6 gr/L • Température d’infusion : 90°C
En thé glacé : • Privilégiez la méthode on the rocks : thé sur-dosé ou sur-infusé à chaud versé sur un lit de glaçons bien épais shaké pour un effet mousse.
