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Très beau thé aux feuilles longues et majoritairement entières produit en agro-foresterie. Un très belle cueillette du Yunnan qui offre à l'infusion des notes fruitées acidulées évoquant la manque ou les fruits de la passion. Supporte très bien une infusion selon les méthodes du gong fu cha. Conseils d'infusion : 90°c pendant 7 minutes pour une infusion à l'occidentale. 100°c en Gong fu cha - premier passage à 60 secondes sans rinçage des feuilles.
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Stock épuisé
Gaïwan artisanal par le céramiste Pierre Auriol. Matière extrêmement fine, en grès ou porcelaine suivant les modèles. Idéal pour la pratique du gong fu cha. Pied atypique en forme de feuille de feuille de lierre. Chaque pièce est unique.
Ce que nous en pensons : un objet très maniable et qui permet une pratique du Gong Fu Cha simplifiée. Un émail quasi vivant. Mettra en valeur parfaitement vos oolong, par exemple. exclusivité Thé-ritoiresdiamètre : 9 cm environ - contenance : 7,5cl
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Yokode Kyûsu, littéralement "théière main sur le côté" est le type de théière le plus répandu au Japon. Massivement exportée depuis quelques décennies, elle est une des expressions les plus typiques de l'esthétique du thé à la japonaise. De différentes formes, tailles et matière, elle se tient à deux mains pour les femmes et à une seule pour les hommes. Il est à noter que le terme "kyûsu" seul signifie simplement théière. Il existe donc d'innombrables kyûsu au Japon et elle ne sont pas toutes à poignée latérale ! Découvrez dès maintenant notre sélection de yokode kyûsu anciennes chinées pour votre plus grand plaisir. Chaque exemplaire présenté ne vient que par une seule pièce. Arrivages fréquents de nouvelles pièces !
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Avec des recettes originales au Foin, Arnaud Bachelin vous donne envie de profiter ou de revivre la magie de la cuisine au Foin. Une belle façon de profiter et de vivre de son environnement.
Un livre de la collection gourmande et originale « les 10 façons » aux éditions de l'Epure.
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Stock épuisé
Coffret prêt à offrir, contenant une boîte illustrée par Sacha Floch Poliakoff, du Thé Tanière du Renard, une tablette de chocolat noir au thé, un pot de miel Français, un thé précieux des rochers.
Présenté dans son carton en kraft estampillé par la maison Thé-ritoires, calage en frisure de bois.
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Stock épuiséCe Teapet de Chien endormi est un classique du genre. Il veillera parfaitement sur votre table à thé et sera de bonne compagnie pour vos séances de Gong Fu Cha. Sa fabrication en terre très poreuse de type Yixing lui fera absorber toutes les huiles essentielles du thé que vous voudrez bien infuser et partager avec lui. Dimension : environ 6 cm.